Wählst du besser qubì als - Gastronomie 2026

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Qubì und KitchenNmbrs sind beide beliebte Optionen für Gastronomiebetreiber, aber sie sind für unterschiedliche Situationen gedacht. Qubì bietet ein komplettes Paket mit Kassensystem, während sich KitchenNmbrs auf Lebensmittelkosten und Rezeptverwaltung konzentriert.

Qubì und KitchenNmbrs sind beide beliebte Optionen für Gastronomiebetreiber, aber sie sind für unterschiedliche Situationen gedacht. Qubì bietet ein komplettes Paket mit Kassensystem, während sich KitchenNmbrs auf Lebensmittelkosten und Rezeptverwaltung konzentriert. Die richtige Wahl hängt davon ab, was du am dringendsten brauchst.

Was ist qubì?

Qubì ist eine komplette Gastronomie-Suite mit Kassensystem, Zahlungen, Bestandsverwaltung und grundlegender Kostenkalkulation. Es richtet sich an Restaurants, die alles aus einer Hand möchten: vom Kassensystem bis zu einfachen Rezepten.

? Qubì Stärken:

Kassensystem mit integrierten Zahlungen
Bestandsverwaltung mit Echtzeit-Tracking
Berichte zu Umsatz und Verkauf
Reservierungssystem
Grundlegende Kostenkalkulation

Was ist KitchenNmbrs?

KitchenNmbrs ist spezialisiert auf Lebensmittelkosten, Rezeptverwaltung und HACCP. Es ist kein Kassensystem, aber das detaillierteste Tool für Kostenkalkulation und Lebensmittelsicherheit.

? KitchenNmbrs Stärken:

Detaillierte Kostenkalkulation mit Schnittabfall
Umfangreiche HACCP-Registrierung
Allergen-Registrierung pro Zutat
Mobile App für das Küchenpersonal
Fokus auf Lebensmittelkosten-Optimierung

Wann wählst du qubì?

Qubì ist sinnvoller, wenn du hauptsächlich ein Kassensystem brauchst und die Kostenkalkulation sekundär ist. Perfekt für Unternehmer, die alles integriert haben möchten.

✅ Wähle qubì, wenn:

Du noch kein Kassensystem hast
Du alles aus einer Hand möchtest
Bestandsverfolgung wichtiger ist als detaillierte Lebensmittelkosten
Du eine einfache Kostenkalkulation ausreichend findest
Du Reservierungen integrieren möchtest

Wann wählst du KitchenNmbrs?

KitchenNmbrs ist die bessere Wahl, wenn du bereits ein Kassensystem hast und vor allem Kontrolle über deine Lebensmittelkosten möchtest. Es ist viel detaillierter in der Kostenkalkulation als qubì.

✅ Wähle KitchenNmbrs, wenn:

Du bereits ein Kassensystem hast (ein anderer Anbieter, Untill, etc.)
Lebensmittelkosten dein größtes Problem sind
Du detaillierte Rezepte mit Schnittabfall möchtest
HACCP-Registrierung wichtig ist
Dein Team Rezepte mobil abrufen können muss

Preisunterschied

Qubì ist teurer, weil es ein komplettes Paket ist. KitchenNmbrs ist günstiger, aber du brauchst ein separates Kassensystem.

? Kostenvergleich:

Qubì: ab €79/Monat (Kassensystem + Software)
KitchenNmbrs: ab €24,99/Monat
Kassensystem separat: €30-60/Monat
Gesamt KitchenNmbrs + Kasse: €55-85/Monat

⚠️ Achtung:

Qubìs Kostenkalkulation ist grundlegender als KitchenNmbrs. Wenn Lebensmittelkosten deine größte Herausforderung sind, ist KitchenNmbrs detaillierter.

Können sie zusammenarbeiten?

Ja, manche Unternehmer nutzen beide: qubì für Kasse und Verkauf, KitchenNmbrs für detaillierte Kostenkalkulation. Das gibt das Beste aus beiden Welten, ist aber teurer.

Die praktische Entscheidung

Die Wahl hängt von deinen Prioritäten ab: Möchtest du alles integriert (qubì) oder die beste Kostenkalkulation (KitchenNmbrs)? Beide sind gute Tools, aber für unterschiedliche Situationen.

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Wie triffst du die richtige Wahl? (Schritt für Schritt)

Überprüfe dein aktuelles Kassensystem

Hast du bereits ein Kassensystem, das gut funktioniert? Dann ist KitchenNmbrs sinnvoller. Hast du noch keine Kasse oder bist unzufrieden? Dann kann qubì interessant sein.

Bestimme dein größtes Problem

Sind Lebensmittelkosten dein größtes Problem? Dann ist KitchenNmbrs detaillierter. Möchtest du vor allem alles integriert? Dann passt qubì besser.

Berechne die Gesamtkosten

Addiere bei KitchenNmbrs die Kosten für ein separates Kassensystem. Vergleiche dies mit qubìs Gesamtpreis. Beachte auch Setup-Kosten und Hardware.

✨ Pro tip

Teste beide Systeme mit einer kostenlosen Testversion. Qubì und KitchenNmbrs bieten beide Testphasen, damit du erleben kannst, welches besser zu deiner Arbeitsweise passt.

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Häufig gestellte Fragen

Kann ich qubì und KitchenNmbrs gleichzeitig nutzen?

Ja, das geht. Manche Unternehmer nutzen qubì für Verkauf und KitchenNmbrs für detaillierte Kostenkalkulation. Das ist teurer, gibt aber das Beste aus beiden Welten.

Welches hat die beste Kostenkalkulation?

KitchenNmbrs ist detaillierter in der Kostenkalkulation. Es rechnet mit Schnittabfall, hat umfangreichere Rezepte und mehr Möglichkeiten zur Lebensmittelkosten-Optimierung als qubì.

Ist qubì für kleine Restaurants geeignet?

Ja, qubì funktioniert auch für kleine Betriebe. Es ist besonders praktisch, wenn du noch kein Kassensystem hast und alles integriert möchtest. Nur für die Kostenkalkulation ist es teurer als nötig.

Kann KitchenNmbrs mit meinem aktuellen Kassensystem verbunden werden?

KitchenNmbrs hat keine direkte Verbindung zu Kassensystemen. Es funktioniert als eigenständiges Tool für Rezepte und Kosten. Du musst Verkaufsdaten manuell eingeben für Analysen.

Welches ist einfacher zu bedienen?

Beide sind benutzerfreundlich. Qubì hat mehr Funktionen, also mehr zu lernen. KitchenNmbrs konzentriert sich auf ein Ziel (Lebensmittelkosten) und ist daher einfacher zu handhaben.

ℹ️ Dieser Artikel wurde auf Grundlage offizieller Quellen und Fachkenntnissen erstellt. Obwohl wir aktuelle und korrekte Informationen anstreben, kann der Inhalt von den neuesten Vorschriften abweichen. Konsultieren Sie stets die offiziellen Behörden für verbindliche Normen.

Konsultierte Quellen

EU Verordening 852/2004 — Levensmiddelenhygiëne (2004) — Offizielle Quelle
EU Verordening 853/2004 — Hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (2004) — Offizielle Quelle
EU Verordening 1169/2011 — Voedselinformatie aan consumenten (2011) — Offizielle Quelle
NVWA — Hygiënecode voor de horeca (2024) — Offizielle Quelle
NVWA — Allergenen in voedsel (2024) — Offizielle Quelle
Codex Alimentarius — International Food Standards (2024) — Offizielle Quelle
FSA — Safer food, better business (HACCP) (2024) — Offizielle Quelle
BVL — Lebensmittelhygiene (HACCP) (2024) — Offizielle Quelle

BVL (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) — https://www.bvl.bund.de

Die in dieser Anwendung angezeigten HACCP-Normen dienen ausschließlich der Information. KitchenNmbrs garantiert nicht, dass die angezeigten Werte aktuell oder vollständig sind. Konsultieren Sie stets das BVL oder Ihre zuständige Behörde für die neuesten Vorschriften.

Geschrieben von

Jeffrey Smit

Gründer & CEO von KitchenNmbrs

Jeffrey Smit hat KitchenNmbrs aus 8 Jahren praktischer Erfahrung als Küchenmanager bei der 1NUL8 Group in Rotterdam aufgebaut. Seine Mission: jedem Restaurantbesitzer Kontrolle über die Lebensmittelkosten geben.

8 Jahre Küchenmanager bei 1NUL8 Group Rotterdam

Expertise: food cost management HACCP kitchen management restaurant operations food safety compliance

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