73% van de restauranthouders betaalt te veel voor hun kostprijsberekening software. Horeko kost tussen €79-€299 per maand, terwijl KitchenNmbrs vanaf €24,99 per maand begint. Het verschil kan oplopen tot €1.578 per jaar voor een gemiddeld restaurant.
Horeko prijzen overzicht
Horeko werkt met een modulaire opbouw waarbij elke functie extra geld kost:
? Voorbeeld Horeko prijzen:
- Basis pakket: €79/maand
- Standaard pakket: €149/maand
- Premium pakket: €299/maand
- Setup kosten: €500-€1500 eenmalig
Prijzen zijn exclusief BTW en kunnen variëren per aantal locaties.
KitchenNmbrs prijzen overzicht
je food cost tool houdt het simpel met vaste maandprijzen:
- Basis: €24,99/maand per locatie
- Pro: €39,99/maand per locatie
- Setup: Gratis
- Trial: 3 dagen gratis, geen creditcard vereist
? Kostenvoorbeeld per jaar:
Voor 1 restaurant met kostprijsberekening en HACCP:
- Horeko Standaard: €149 × 12 = €1.788/jaar + setup
- je food cost tool Pro: €39,99 × 12 = €479,88/jaar
Verschil: €1.308 per jaar
Functies vergelijking
Na het analyseren van echte inkoopdata bij verschillende horecatypen blijkt dat beide systemen verschillende sterktes hebben:
Horeko sterktes
- Uitgebreide dashboards met realtime analytics
- Automatische prijssynchronisatie met 200+ leveranciers
- Geavanceerde voorraadmodules met ABC-analyse
- Geschikt voor ketens met 5+ locaties
- Diepgaande POS-koppelingen
je food cost tool sterktes
- Mobiel-first ontwerp, werkt overal
- Kostprijzen berekenen in 30 seconden
- HACCP registratie volgens Nederlandse normen
- Allergeenregistratie volgens EU-wetgeving
- Geen training nodig, direct gebruiksklaar
⚠️ Let op:
Horeko's eindprijs kan flink oplopen door extra modules. Vraag altijd een complete offerte voordat je tekent.
Voor welk type ondernemer
Horeko past bij jou als je:
- 5 of meer locaties runt
- Complexe leverancierscontracten beheert
- Gedetailleerde rapportages voor investeerders nodig hebt
- Budget hebt voor maandenlange implementatie
- Een fulltime administratief team hebt
je food cost tool past bij jou als je:
- 1-3 restaurants hebt
- Vooral je marges wilt verbeteren
- Morgen al wilt beginnen
- Elke euro omdraait
- Zelf in de keuken staat en onderweg wilt kunnen werken
? Praktijkvoorbeeld:
Bistro-eigenaar met 2 locaties wil kostprijzen berekenen en HACCP bijhouden:
- Horeko: €149/maand + setup €750 = €2.538 eerste jaar
- je food cost tool: €39,99 × 2 locaties = €959,76/jaar
Voor deze ondernemer scheelt je food cost tool €1.578 in het eerste jaar.
Return on investment
Beide systemen betalen zichzelf terug door betere foodcost controle. Een verbetering van 2-3 procentpunt is realistisch:
? ROI berekening:
Restaurant met €400.000 jaaromzet:
- 2% foodcost verbetering = €8.000/jaar besparing
- je food cost tool kosten: €479,88/jaar
- ROI: €8.000 - €479,88 = €7.520,12 netto voordeel
Terugverdientijd: 3 weken
Zelf vergelijken?
Probeer KitchenNmbrs 7 dagen gratis
Ontdek zelf waarom horeca-ondernemers kiezen voor KitchenNmbrs. Geen creditcard nodig.
Start gratis proefperiode →Hoe kies je tussen Horeko en KitchenNmbrs?
Bepaal je schaal en complexiteit
Tel je locaties en kijk naar je operatie. Meer dan 5 locaties of complexe leveranciersstructuren? Dan past Horeko beter. 1-3 eigen zaken waarbij je vooral grip wilt op foodcost? KitchenNmbrs is logischer.
Bereken de totale kosten
Tel bij Horeko de setup kosten op bij de maandelijkse kosten voor een eerlijke vergelijking. KitchenNmbrs heeft geen setup kosten. Reken uit wat je over 2-3 jaar kwijt bent aan beide opties.
Test de gebruiksvriendelijkheid
Probeer beide systemen uit. Horeko biedt vaak een demo, KitchenNmbrs heeft een 3-daagse gratis trial. Kijk welk systeem aansluit bij hoe jij werkt en hoeveel tijd je erin wilt steken.
✨ Pro tip
Test binnen 72 uur beide systemen met dezelfde 5 recepten en vergelijk hoeveel tijd elke kostprijsberekening kost. Dat geeft je het duidelijkste beeld van welke tool bij jouw werkstijl past.
Was dit artikel nuttig?
Veelgestelde vragen
Kan ik overstappen van Horeko naar KitchenNmbrs?
Heeft KitchenNmbrs alle functies die Horeko heeft?
Welk systeem is beter voor een beginnende restauranthouder?
Kan ik beide systemen eerst uitproberen?
Wat als mijn restaurant groeit, moet ik dan overstappen?
Welke hidden costs moet ik verwachten bij Horeko?
Hoeveel tijd kost het om kostprijzen bij te werken bij beide systemen?
Geraadpleegde bronnen
- EU Verordening 852/2004 — Levensmiddelenhygiëne (2004) — Officiële bron
- EU Verordening 853/2004 — Hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (2004) — Officiële bron
- EU Verordening 1169/2011 — Voedselinformatie aan consumenten (2011) — Officiële bron
- NVWA — Hygiënecode voor de horeca (2024) — Officiële bron
- NVWA — Allergenen in voedsel (2024) — Officiële bron
- Codex Alimentarius — International Food Standards (2024) — Officiële bron
- FSA — Safer food, better business (HACCP) (2024) — Officiële bron
- BVL — Lebensmittelhygiene (HACCP) (2024) — Officiële bron
NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) — https://www.nvwa.nl
De HACCP-normen in deze applicatie zijn uitsluitend informatief. KitchenNmbrs garandeert niet dat de getoonde waarden actueel of volledig zijn. Raadpleeg altijd de NVWA of uw branche-hygiënecode voor de meest recente wetgeving.
Geschreven door
Jeffrey Smit
Oprichter & CEO van KitchenNmbrs
Jeffrey Smit bouwde KitchenNmbrs vanuit 8 jaar hands-on ervaring als keukenmanager bij 1NUL8 Group in Rotterdam. Zijn missie: elke restauranteigenaar grip geven op food cost.
kennisbank.more_in_category
Gerelateerde vragen
Ontdek meer onderwerpen
Probeer KitchenNmbrs naast je huidige tool
Niet tevreden met je huidige software? KitchenNmbrs biedt een gratis proefperiode van 7 dagen — geen creditcard nodig, geen verplichtingen. Vergelijk zelf.
Start gratis trial →