Horeko kostet zwischen €79-€299 pro Monat je nach Paket, während KitchenNmbrs ab €24,99 pro Monat beginnt. Beide helfen bei der Kostenkalkulation und Rezeptverwaltung, sind aber für unterschiedliche Zielgruppen konzipiert. In diesem Artikel vergleichen wir die Preise, Funktionen und für welche Art von Gastronomiebetreiber jede Option am besten passt.
Horeko Preisübersicht
Horeko verwendet eine modulare Preisstruktur, bei der du nur für die Funktionen zahlst, die du nutzt:
💡 Beispiel Horeko Preise:
- Basis-Paket: €79/Monat
- Standard-Paket: €149/Monat
- Premium-Paket: €299/Monat
- Setup-Kosten: €500-€1500 einmalig
Preise sind ohne MwSt. und können je nach Anzahl der Standorte variieren.
KitchenNmbrs Preisübersicht
KitchenNmbrs hat eine einfachere Preisstruktur ohne Setup-Kosten:
- Basis: €24,99/Monat pro Standort
- Pro: €39,99/Monat pro Standort
- Setup: Kostenlos
- Testversion: 3 Tage kostenlos, keine Kreditkarte erforderlich
💡 Kostenbeispiel pro Jahr:
Für 1 Restaurant mit Kostenkalkulation und HACCP:
- Horeko Standard: €149 × 12 = €1.788/Jahr + Setup
- KitchenNmbrs Pro: €39,99 × 12 = €479,88/Jahr
Unterschied: €1.308 pro Jahr
Funktionsvergleich
Beide Systeme helfen bei der Kostenkalkulation, aber der Fokus unterscheidet sich:
Horeko Stärken
- Umfangreiche Berichte und Analysen
- Anbindung an Lieferanten für automatische Preisaktualisierungen
- Erweiterte Lagerverwaltungsmodule
- Geeignet für größere Operationen (5+ Standorte)
- Umfangreiche POS-Integrationen
KitchenNmbrs Stärken
- Einfach zu bedienen, mobil-first
- Schnelle Kostenkalkulation
- Integrierte HACCP-Registrierung
- Allergenregistrierung gemäß EU-Vorschriften
- Keine komplexe Einrichtung oder Schulung erforderlich
⚠️ Achtung:
Horeko-Preise können mit zusätzlichen Modulen steigen. Überprüfe immer genau, was in dem Paket enthalten ist, das du in Betracht ziehst.
Für welche Art von Betreiber
Horeko ist sinnvoller, wenn du:
- Mehrere Standorte hast (5+)
- Komplexe Lieferantenbeziehungen verwaltest
- Umfangreiche Berichte benötigst
- Budget für Implementierung und Schulung hast
- Ein dediziertes Verwaltungsteam hast
KitchenNmbrs ist sinnvoller, wenn du:
- 1-3 eigene Restaurants hast
- Vor allem Kontrolle über Lebensmittelkosten und Margen möchtest
- Schnell ohne Umstände starten möchtest
- Budget-bewusst bist
- Selbst in der Küche stehst und mobil arbeiten möchtest
💡 Praktisches Beispiel:
Bistro-Besitzer mit 2 Standorten möchte Kostenkalkulationen berechnen und HACCP verwalten:
- Horeko: €149/Monat + Setup €750 = €2.538 im ersten Jahr
- KitchenNmbrs: €39,99 × 2 Standorte = €959,76/Jahr
Für diesen Betreiber ist KitchenNmbrs im ersten Jahr €1.578 günstiger.
Return on Investment
Beide Systeme können sich durch bessere Kontrolle der Lebensmittelkosten amortisieren. Wenn du die Lebensmittelkosten um 2-3 Prozentpunkte verbesserst, verdienen sich die Kosten schnell wieder ein:
💡 ROI-Berechnung:
Restaurant mit €400.000 Jahresumsatz:
- 2% Verbesserung der Lebensmittelkosten = €8.000/Jahr Einsparung
- KitchenNmbrs Kosten: €479,88/Jahr
- ROI: €8.000 - €479,88 = €7.520,12 Nettovorteil
Amortisationsdauer: 3 Wochen
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Bestimme deine Größe und Komplexität
Zähle deine Standorte und schau dir deine Operationen an. Mehr als 5 Standorte oder komplexe Lieferantenstrukturen? Dann passt Horeko besser. 1-3 eigene Betriebe, bei denen du vor allem Kontrolle über Lebensmittelkosten möchtest? KitchenNmbrs ist sinnvoller.
Berechne die Gesamtkosten
Addiere bei Horeko die Setup-Kosten zu den monatlichen Kosten für einen fairen Vergleich. KitchenNmbrs hat keine Setup-Kosten. Berechne, was du über 2-3 Jahre für beide Optionen ausgeben wirst.
Teste die Benutzerfreundlichkeit
Probiere beide Systeme aus. Horeko bietet oft eine Demo an, KitchenNmbrs hat eine 3-tägige kostenlose Testversion. Schau, welches System zu deiner Arbeitsweise passt und wie viel Zeit du investieren möchtest.
✨ Pro tip
Starten Sie mit KitchenNmbrs, wenn Sie zwischen beiden unsicher sind. Die niedrigeren Kosten und schnelle Implementierung machen es einfacher, anzufangen, und Sie können später immer noch wechseln, wenn Ihre Operationen komplexer werden.
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Häufig gestellte Fragen
Kann ich von Horeko zu KitchenNmbrs wechseln?
Ja, du kannst deine Rezepte und Zutatenlisten manuell übertragen. KitchenNmbrs hat keinen automatischen Import von Horeko, aber der Wechsel ist für die meisten Restaurants innerhalb eines Tages möglich.
Hat KitchenNmbrs alle Funktionen, die Horeko hat?
Nein, KitchenNmbrs konzentriert sich auf die Kernfunktionen: Kostenkalkulation, Rezeptverwaltung und HACCP. Horeko hat umfangreichere Module für Lagerverwaltung, Lieferanten und Berichte.
Welches System ist besser für einen angehenden Restaurantbesitzer?
Für Anfänger ist KitchenNmbrs oft sinnvoller wegen der niedrigeren Kosten und einfachen Einrichtung. Du kannst direkt ohne Schulung oder Implementierungsprozess starten.
Kann ich beide Systeme vorher testen?
KitchenNmbrs bietet eine 3-tägige kostenlose Testversion ohne Kreditkarte. Horeko bietet normalerweise eine Demo oder kurze Testphase. Teste beide, um zu sehen, was zu dir passt.
Was ist, wenn mein Restaurant wächst, muss ich dann wechseln?
Nicht unbedingt. KitchenNmbrs funktioniert gut bis zu 5 Standorten. Erst bei größeren Ketten oder komplexeren Operationen wird Horeko interessanter wegen der erweiterten Möglichkeiten.
📚 Konsultierte Quellen
- EU Verordening 852/2004 — Levensmiddelenhygiëne (2004) — Offizielle Quelle
- EU Verordening 853/2004 — Hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (2004) — Offizielle Quelle
- EU Verordening 1169/2011 — Voedselinformatie aan consumenten (2011) — Offizielle Quelle
- NVWA — Hygiënecode voor de horeca (2024) — Offizielle Quelle
- NVWA — Allergenen in voedsel (2024) — Offizielle Quelle
- Codex Alimentarius — International Food Standards (2024) — Offizielle Quelle
- FSA — Safer food, better business (HACCP) (2024) — Offizielle Quelle
- BVL — Lebensmittelhygiene (HACCP) (2024) — Offizielle Quelle
- Warenwetbesluit Bereiding en behandeling van levensmiddelen (2024) — Offizielle Quelle
- WHO — Foodborne diseases estimates (2024) — Offizielle Quelle
BVL (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) — https://www.bvl.bund.de
Die in dieser Anwendung angezeigten HACCP-Normen dienen ausschließlich der Information. KitchenNmbrs garantiert nicht, dass die angezeigten Werte aktuell oder vollständig sind. Konsultieren Sie stets das BVL oder Ihre zuständige Behörde für die neuesten Vorschriften.
Geschrieben von
Jeffrey Smit
Gründer & CEO von KitchenNmbrs
Jeffrey Smit hat KitchenNmbrs aus 8 Jahren praktischer Erfahrung als Küchenmanager bei der 1NUL8 Group in Rotterdam aufgebaut. Seine Mission: jedem Restaurantbesitzer Kontrolle über die Lebensmittelkosten geben.
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