Accordi
chiari

I presenti Termini e Condizioni ("Condizioni") si applicano a qualsiasi contratto tra KitchenNmbrs, nome commerciale di KitchenNmbrs B.V., con sede a Rotterdam, Paesi Bassi, iscritta al Registro delle Imprese con numero KvK 92862799 ("KitchenNmbrs", "noi", "nostro"), e la parte che utilizza il Servizio ("Utente"). Utilizzando il Servizio, creando un account o accettando le presenti Condizioni, l'Utente dichiara di conoscerle, comprenderle e di accettarle irrevocabilmente. Qualora l'Utente non accetti le presenti Condizioni, dovrà cessare immediatamente l'utilizzo del Servizio.

Versione: 2.0  |  Data di entrata in vigore: 25 April 2026  |  Sostituisce: tutte le versioni precedenti

1. Definizioni

Nelle presenti Condizioni si applicano le seguenti definizioni:

• "Account" — l'ambiente digitale personale e non cedibile messo a disposizione dell'Utente dopo la registrazione all'interno del Servizio.
• "Applicazione" — l'applicazione mobile KitchenNmbrs, disponibile sull'Apple App Store e sul Google Play Store, nonché versioni future, aggiornamenti ed estensioni della stessa.
• "Abbonamento" — l'accesso a pagamento al Servizio nelle forme FLEX, SAVE o MAXSAVE, come descritto all'articolo 5.
• "Dati di riferimento anonimi" — dati aggregati, completamente anonimizzati e non riconducibili a singoli individui sui prezzi degli ingredienti provenienti da più Utenti, utilizzati per analisi statistiche e Business Intelligence come descritto all'articolo 20.
• "Periodo di pagamento" — la cadenza di pagamento scelta dall'Utente: mensile (FLEX) o annuale (SAVE), oppure mensile con impegno annuale (MAXSAVE).
• "Contenuto" — tutti i dati inseriti dall'Utente, inclusi a titolo esemplificativo ma non esaustivo ricette, ingredienti, prezzi di acquisto e di vendita, fotografie, registrazioni HACCP e note.
• "Servizio" — l'insieme di software, applicazioni, piattaforme, API, basi di conoscenza, contenuti Warenkennis, moduli HACCP, calcoli del costo di produzione, funzionalità di lista degli ordini e tutte le altre funzionalità offerte da KitchenNmbrs tramite l'Applicazione, il Sito web o altrimenti, incluse le future estensioni.
• "Utente" — qualsiasi persona fisica o giuridica che crea un Account e/o utilizza il Servizio, indipendentemente dall'esistenza di un contratto a pagamento.
• "Proprietà intellettuale" — tutti i diritti di proprietà intellettuale, inclusi a titolo esemplificativo ma non esaustivo diritti d'autore, marchi, diritti sui database, brevetti, know-how e segreti commerciali.
• "Base di conoscenza KitchenNmbrs" — il contenuto editoriale composto da articoli, pagine Warenkennis, linee guida HACCP e altri testi informativi disponibili tramite il Sito web e l'Applicazione.
• "Fornitore" — il prestatore di servizi di pagamento Mollie B.V. e altri terzi dai quali KitchenNmbrs acquista servizi per il Servizio.
• "Periodo di prova" — il periodo di accesso gratuito di sette (7) giorni di calendario dalla registrazione.
• "Per iscritto" — comunicazione via e-mail, messaggio in-app o lettera raccomandata.
• "Sito web" — il sito web di KitchenNmbrs, accessibile tramite kitchennmbrs.app e tutti i sottodomini.

2. Ambito di applicazione e accettazione

2.1  Le presenti Condizioni si applicano a tutte le offerte, preventivi, contratti e rapporti giuridici in cui KitchenNmbrs offre Servizi all'Utente.

2.2  Creando un Account, avviando il Periodo di prova, sottoscrivendo un Abbonamento o utilizzando il Servizio in qualsiasi altro modo, l'Utente accetta le presenti Condizioni in modo completo e incondizionato.

2.3  L'applicabilità di eventuali condizioni di acquisto o altre condizioni dell'Utente è espressamente esclusa.

2.4  KitchenNmbrs si riserva il diritto di modificare unilateralmente le presenti Condizioni ai sensi dell'articolo 26.

2.5  Qualora una disposizione delle presenti Condizioni risulti nulla o annullabile, ciò non pregiudica la validità delle restanti disposizioni. Le parti sostituiranno la disposizione nulla o annullabile con una disposizione giuridicamente valida che si avvicini il più possibile allo scopo economico della disposizione originaria.

3. Uso professionale — Contratto B2B

3.1  Il Servizio è destinato esclusivamente all'utilizzo nell'ambito dell'attività professionale o commerciale dell'Utente. KitchenNmbrs si rivolge a professionisti della ristorazione, responsabili di cucina, titolari di ristoranti, operatori del catering e aziende alimentari affini.

3.2  Qualora l'Utente agisca nell'esercizio di una professione o attività commerciale, si tratta di un contratto B2B. A tale contratto non si applicano le disposizioni a tutela dei consumatori previste dalla normativa esclusivamente applicabile ai consumatori, salvo espressa diversa indicazione.

3.3  Qualora l'Utente sia un consumatore ai sensi della normativa applicabile, le disposizioni imperative di tutela dei consumatori continuano ad applicarsi senza riserve. In caso di conflitto tra le presenti Condizioni e il diritto imperativo del consumatore, prevale il diritto imperativo.

3.4  L'Utente garantisce di essere autorizzato a concludere un contratto per conto della persona giuridica o dell'impresa per cui utilizza il Servizio.

4. Account e registrazione

4.1  Per utilizzare il Servizio, l'Utente deve creare un Account. L'Utente garantisce che tutte le informazioni fornite in fase di registrazione siano corrette, complete e aggiornate. L'Utente è tenuto ad aggiornare tempestivamente eventuali modifiche ai propri dati.

4.2  Per creare un Account è necessario avere almeno 16 anni. In caso di registrazione per conto di una persona giuridica, l'Utente garantisce di essere autorizzato a farlo.

4.3  Ogni Account è personale e strettamente collegato a una (1) sede aziendale. Un Account non può essere condiviso con terzi né utilizzato per più sedi senza un Account separato per ciascuna sede. I dipendenti della stessa sede possono utilizzare l'Account tramite la funzionalità dipendenti offerta da KitchenNmbrs.

4.4  L'Utente è pienamente responsabile di tutte le attività svolte tramite il proprio Account, anche qualora tali attività siano state effettuate da terzi che abbiano avuto accesso all'Account. KitchenNmbrs non è responsabile per danni derivanti dall'utilizzo non autorizzato dell'Account.

4.5  L'Utente deve mantenere riservate le proprie credenziali di accesso e informare immediatamente KitchenNmbrs di qualsiasi utilizzo sospetto o accertato non autorizzato dell'Account all'indirizzo info@kitchennmbrs.app.

4.6  KitchenNmbrs si riserva il diritto di rifiutare, sospendere o eliminare Account qualora in fase di registrazione siano state fornite informazioni errate, o qualora l'Utente violi le presenti Condizioni.

4.7  Il Periodo di prova è di sette (7) giorni di calendario dalla data di registrazione. Al termine del Periodo di prova è necessario un Abbonamento a pagamento per continuare ad accedere al Servizio. KitchenNmbrs si riserva il diritto di modificare la durata del Periodo di prova per le nuove registrazioni.

5. Tipi di abbonamento

5.1  KitchenNmbrs offre i seguenti tipi di Abbonamento. I prezzi aggiornati sono indicati esclusivamente nella pagina dei prezzi e possono essere modificati in qualsiasi momento ai sensi dell'articolo 25. Tutti i prezzi indicati sono IVA esclusa, salvo espressa diversa indicazione.

• FLEX: abbonamento disdettabile mensilmente. L'Utente paga mensilmente la tariffa in vigore al momento. Il Periodo di pagamento è di un (1) mese di calendario. La disdetta è possibile ai sensi dell'articolo 8.
• SAVE: abbonamento annuale pagato anticipatamente con durata di dodici (12) mesi. L'importo annuale complessivo viene fatturato e addebitato in un'unica soluzione all'inizio del periodo di abbonamento. La risoluzione anticipata non dà diritto al rimborso di alcuna parte dell'importo pagato anticipatamente.
• MAXSAVE: impegno annuale con pagamento mensile. L'Utente sottoscrive un contratto fisso di dodici (12) mesi e paga mensilmente la tariffa indicata nella pagina dei prezzi. In caso di risoluzione anticipata, tutte le rate mensili residue dell'anno contrattuale in corso sono immediatamente e integralmente esigibili.

5.2  KitchenNmbrs si riserva il diritto di introdurre nuovi tipi di Abbonamento, modificare o terminare quelli esistenti, nel rispetto di quanto previsto agli articoli 25 e 26.

5.3  L'Abbonamento include l'accesso alle funzionalità descritte sul Sito web al momento della sottoscrizione. KitchenNmbrs può aggiungere, modificare o rimuovere funzionalità ai sensi dell'articolo 26, senza che ciò costituisca motivo di risoluzione del contratto o rimborso, a meno che le funzionalità principali non vengano strutturalmente e sostanzialmente limitate.

6. Pagamento e fatturazione

6.1  I pagamenti vengono elaborati tramite il prestatore di servizi di pagamento Mollie B.V., con sede ad Amsterdam. Sottoscrivendo un Abbonamento, l'Utente autorizza KitchenNmbrs e Mollie B.V. all'addebito automatico degli importi dovuti alle date di pagamento concordate.

6.2  Le fatture vengono messe a disposizione in formato digitale tramite l'Account dell'Utente. L'Utente è responsabile della conservazione delle fatture per finalità amministrative e fiscali.

6.3  Tutti gli importi sono IVA esclusa, salvo espressa diversa indicazione. L'IVA applicabile viene addebitata separatamente in base alle aliquote vigenti.

6.4  In caso di mancato pagamento nei termini, l'Utente è automaticamente in mora senza che sia necessaria alcuna diffida. In tal caso KitchenNmbrs ha il diritto di:

• Applicare gli interessi legali di mora sull'importo dovuto, con decorrenza dalla data di scadenza;
• Sospendere immediatamente l'accesso al Servizio fino al completo pagamento di tutti gli importi dovuti, compresi gli interessi;
• Addebitare tutte le spese di recupero stragiudiziale;
• Risolvere il contratto con effetto immediato, fatto salvo il diritto al risarcimento del danno.

6.5  Tutti i crediti di KitchenNmbrs nei confronti dell'Utente sono immediatamente esigibili in caso di:

• Moratoria, fallimento o procedura di composizione dei debiti dell'Utente;
• Liquidazione o scioglimento dell'impresa dell'Utente;
• Pignoramento di una parte sostanziale del patrimonio dell'Utente.

6.6  Le contestazioni relative a una fattura devono essere presentate Per iscritto a KitchenNmbrs entro trenta (30) giorni dalla data della fattura. Decorso tale termine, la fattura si considera accettata. Una contestazione non sospende l'obbligo di pagamento.

6.7  KitchenNmbrs ha il diritto di fatturare il Servizio e di riscuotere i pagamenti tramite società collegate o elaboratori di pagamento.

7. Diritto di recesso

7.1  Utenti B2B: Ai contratti conclusi nell'esercizio di una professione o attività commerciale non si applica alcun diritto di recesso legale. Gli Utenti B2B non possono richiedere rimborsi sulla base del diritto di recesso dopo l'acquisto.

7.2  Consumatori: I consumatori che acquistano il Servizio a titolo privato hanno il diritto di recedere dal contratto entro quattordici (14) giorni di calendario dalla conclusione, senza dover fornire alcuna motivazione. Questo diritto di recesso decade tuttavia nel momento in cui:

• L'Utente ha utilizzato attivamente il Servizio (l'accesso dopo l'attivazione è considerato utilizzo attivo); e
• L'Utente ha espressamente acconsentito all'avvio immediato del Servizio all'inizio e ha pertanto rinunciato al diritto di recesso ai sensi della normativa applicabile.

7.3  KitchenNmbrs invita l'Utente a esprimere esplicitamente il proprio consenso all'avvio immediato del Servizio al momento della registrazione. Con tale consenso, l'Utente consumatore rinuncia al diritto di recesso per l'intera prestazione digitale.

7.4  Il recesso da un contratto per il quale il diritto di recesso è ancora applicabile deve essere comunicato Per iscritto a info@kitchennmbrs.app. Il rimborso viene effettuato in tal caso entro quattordici (14) giorni dal ricevimento della dichiarazione di recesso, con lo stesso metodo di pagamento utilizzato per il pagamento originale.

8. Durata e disdetta

8.1  Il contratto decorre dalla data di attivazione dell'Abbonamento e ha la durata corrispondente al tipo di Abbonamento scelto (articolo 5).

8.2  Abbonamento FLEX: Il contratto si rinnova automaticamente di un (1) mese, a meno che l'Utente non abbia disdetto l'Abbonamento entro l'ultimo giorno del Periodo di pagamento in corso tramite le impostazioni dell'account nell'Applicazione o via e-mail a info@kitchennmbrs.app. Dopo la disdetta, l'Utente mantiene l'accesso fino alla fine del Periodo di pagamento in corso.

8.3  Abbonamento SAVE: L'abbonamento ha una durata minima di dodici (12) mesi. La risoluzione anticipata non è possibile e non dà diritto al rimborso dell'importo annuale pagato anticipatamente. Al termine del periodo contrattuale, l'Abbonamento si conclude automaticamente, a meno che l'Utente non richieda espressamente il rinnovo.

8.4  Abbonamento MAXSAVE: L'abbonamento ha una durata fissa di dodici (12) mesi con pagamento mensile. In caso di disdetta anticipata, tutte le rate mensili residue dell'anno contrattuale in corso sono immediatamente e integralmente esigibili. Al termine del periodo contrattuale, l'Abbonamento si conclude automaticamente, a meno che l'Utente non richieda espressamente il rinnovo.

8.5  KitchenNmbrs si riserva il diritto di modificare il tipo di Abbonamento o le relative funzionalità ai sensi dell'articolo 26. Tale modifica non dà diritto alla risoluzione anticipata senza rispettare gli obblighi contrattuali, a meno che la modifica non costituisca un peggioramento sostanziale della funzionalità principale che non possa ragionevolmente essere richiesto all'Utente.

8.6  Dopo la definitiva risoluzione dell'Abbonamento, l'Utente perde immediatamente l'accesso al Servizio e a tutti i Contenuti in esso archiviati, salvo diverso accordo. L'articolo 10 si applica alla gestione dei dati dopo la risoluzione.

9. Sospensione e risoluzione da parte di KitchenNmbrs

9.1  KitchenNmbrs ha il diritto di sospendere immediatamente e senza preavviso l'accesso dell'Utente al Servizio o di risolvere il contratto in caso di:

• Violazione di qualsiasi disposizione delle presenti Condizioni;
• Mancato pagamento o pagamenti ripetutamente in ritardo;
• Utilizzo del Servizio per finalità illecite o in modo tale da arrecare danno a KitchenNmbrs, ad altri Utenti o a terzi;
• Utilizzo abusivo del Servizio, inclusi a titolo esemplificativo ma non esaustivo lo scraping di dati, l'impiego di bot o l'elusione delle misure di sicurezza;
• Violazione delle attività vietate di cui all'articolo 12;
• Fallimento, moratoria o procedura di composizione dei debiti dell'Utente;
• Fornitura di informazioni errate in fase di registrazione o in altro contesto.

9.2  La sospensione non pregiudica l'obbligo di pagamento dell'Utente. KitchenNmbrs non è responsabile per danni derivanti da una sospensione o risoluzione legittima.

9.3  KitchenNmbrs si riserva il diritto di cessare il Servizio con un preavviso di novanta (90) giorni. In tal caso l'Utente ha diritto al rimborso proporzionale dell'importo di abbonamento pagato anticipatamente per il servizio non erogato.

10. Dati dopo la risoluzione

10.1  Dopo la risoluzione dell'Abbonamento — indipendentemente dalla causa — KitchenNmbrs conserva il Contenuto dell'Utente per un periodo di trenta (30) giorni di calendario. Durante tale periodo l'Utente può scaricare il proprio Contenuto tramite la funzione di esportazione nell'Applicazione, ove disponibile.

10.2  Al termine del periodo di conservazione di trenta (30) giorni, tutti i Contenuti dell'Utente vengono eliminati in modo irrevocabile e permanente. KitchenNmbrs non si assume alcuna responsabilità per la perdita di Contenuti dopo la scadenza di tale termine.

10.3  KitchenNmbrs si riserva il diritto di conservare e utilizzare dati già anonimizzati e aggregati ai sensi dell'articolo 20 anche dopo la risoluzione.

10.4  Nella misura in cui richiesto dalla normativa applicabile (inclusi gli obblighi di conservazione fiscale), KitchenNmbrs conserva determinati dati per un periodo superiore a quello indicato al punto 10.1, in conformità con l'informativa sulla privacy.

11. Uso accettabile

11.1  L'Utente può utilizzare il Servizio esclusivamente per le finalità previste: gestione delle ricette, calcolo dei costi di produzione, tenuta delle registrazioni HACCP, gestione della biblioteca degli ingredienti e attività correlate alla gestione della ristorazione.

11.2  L'Utente è responsabile della correttezza e completezza di tutti i Contenuti inseriti nel Servizio. KitchenNmbrs non è responsabile per calcoli errati derivanti da dati incorretti inseriti dall'Utente.

11.3  L'Utente non può utilizzare il Servizio in modo tale da influenzare negativamente il funzionamento, l'integrità o la disponibilità del Servizio per gli altri Utenti.

11.4  L'Utente è responsabile dell'utilizzo del Servizio da parte dei propri dipendenti e agisce in qualità di datore di lavoro responsabile. Le violazioni commesse dai dipendenti sono imputabili all'Utente.

12. Attività vietate

12.1  È espressamente vietato all'Utente:

• Decompilare, disassemblare o tentare in qualsiasi modo di risalire al codice sorgente del Servizio o di qualsiasi sua parte;
• Copiare, vendere, noleggiare, concedere in licenza, sublicenziare, trasferire o sfruttare in altro modo il Servizio per finalità commerciali al di fuori dell'uso previsto;
• Utilizzare strumenti automatizzati (bot, scraper, crawler) per estrarre dati dal Servizio;
• Eludere le misure di sicurezza o le restrizioni di accesso del Servizio;
• Introdurre codice malevolo, virus o altri software dannosi tramite il Servizio;
• Utilizzare il Servizio per la diffusione di spam, informazioni fuorvianti o Contenuti illeciti;
• Creare account con lo scopo di condurre ricerche competitive, benchmarking a favore di un concorrente, o replicare la funzionalità di KitchenNmbrs;
• Utilizzare il nome, il logo, il nome commerciale o qualsiasi altro diritto di Proprietà intellettuale di KitchenNmbrs senza previa autorizzazione scritta;
• Violare tramite il Servizio i diritti di terzi, inclusi i diritti di proprietà intellettuale, i diritti alla privacy o i diritti relativi ai dati personali.

12.2  KitchenNmbrs si riserva il diritto, ma non l'obbligo, di monitorare i Contenuti per verificare il rispetto delle presenti Condizioni. KitchenNmbrs può rimuovere Contenuti o negare l'accesso senza preavviso, qualora si possa ragionevolmente ritenere che vi sia una violazione.

13. Proprietà intellettuale di KitchenNmbrs

13.1  Tutti i diritti di Proprietà intellettuale sul Servizio, sull'Applicazione, sul Sito web, sulla Base di conoscenza KitchenNmbrs, sui contenuti Warenkennis, sul software, sugli algoritmi, sui design, sui loghi, sui nomi commerciali, sui nomi di dominio, sui database, sui contenuti editoriali e su qualsiasi altro materiale sono e rimangono di esclusiva proprietà di KitchenNmbrs o dei suoi licenziatari.

13.2  KitchenNmbrs concede all'Utente esclusivamente un diritto d'uso limitato, non esclusivo, non cedibile, non sublicenziabile e revocabile sul Servizio, per la durata dell'Abbonamento e unicamente per l'uso previsto come descritto all'articolo 11.

13.3  Il diritto d'uso di cui all'articolo 13.2 si estingue automaticamente e di diritto al momento della risoluzione dell'Abbonamento per qualsiasi causa.

13.4  L'Utente non è autorizzato a utilizzare il nome "KitchenNmbrs", il logo o qualsiasi altro elemento del marchio senza previa esplicita autorizzazione scritta di KitchenNmbrs.

13.5  Feedback, suggerimenti, idee o raccomandazioni forniti dall'Utente a KitchenNmbrs possono essere utilizzati liberamente da KitchenNmbrs per il miglioramento e l'ulteriore sviluppo del Servizio, senza alcuna compensazione per l'Utente e senza che l'Utente acquisisca alcun diritto di Proprietà intellettuale.

14. Contenuto utente e licenza

14.1  L'Utente mantiene la proprietà di tutti i Contenuti inseriti nel Servizio.

14.2  Inserendo Contenuti nel Servizio, l'Utente concede a KitchenNmbrs una licenza non esclusiva, mondiale, esente da royalty e sublicenziabile per elaborare, conservare, copiare e utilizzare in altro modo il Contenuto nella misura necessaria per:

• La fornitura, la manutenzione e il miglioramento del Servizio;
• La generazione di Dati di riferimento anonimi completamente anonimizzati ai sensi dell'articolo 20;
• L'adempimento degli obblighi di legge.

14.3  L'Utente garantisce che il Contenuto non viola i diritti di terzi e che è autorizzato a inserire tale Contenuto nel Servizio. L'Utente manleva KitchenNmbrs da qualsiasi pretesa di terzi in relazione al Contenuto.

14.4  KitchenNmbrs non venderà il Contenuto dell'Utente a terzi, non lo utilizzerà per scopi di marketing verso terzi e non lo pubblicherà in modo riconducibile all'Utente senza esplicito consenso dello stesso.

15. Privacy e protezione dei dati

15.1  KitchenNmbrs tratta i dati personali in conformità con il Regolamento generale sulla protezione dei dati (GDPR) e la normativa nazionale sulla privacy applicabile. L'informativa sulla privacy completa è disponibile tramite la pagina della privacy.

15.2  Nella misura in cui KitchenNmbrs tratta dati personali per conto dell'Utente (ad esempio dati personali dei dipendenti inseriti nel modulo HACCP), KitchenNmbrs agisce in qualità di responsabile del trattamento ai sensi dell'articolo 4, paragrafo 8, del GDPR. In tal caso, le parti possono stipulare un accordo sul trattamento dei dati su richiesta dell'Utente.

15.3  L'Utente è responsabile del rispetto della normativa sulla privacy applicabile in caso di inserimento nel Servizio di dati personali di dipendenti, clienti o terzi.

16. Disponibilità e manutenzione

16.1  KitchenNmbrs si impegna a mantenere il Servizio disponibile con un uptime annuale del novantanove percento (99%), ma non garantisce un livello specifico di disponibilità. Interruzioni brevi dovute a manutenzione, aggiornamenti o problemi tecnici imprevisti non danno diritto a risarcimento o rimborso.

16.2  KitchenNmbrs ha il diritto di sospendere temporaneamente il Servizio per manutenzione, aggiornamenti o miglioramenti. KitchenNmbrs cercherà di pianificare tali interruzioni al di fuori degli orari lavorativi e di informare l'Utente con il massimo anticipo ragionevolmente possibile.

16.3  KitchenNmbrs non garantisce che il Servizio funzioni senza errori o senza interruzioni, né che tutti gli errori vengano corretti.

16.4  L'Utente è personalmente responsabile dell'acquisto, della gestione e della manutenzione dei dispositivi, del software e della connessione internet necessari per utilizzare il Servizio.

16.5  KitchenNmbrs non è responsabile per ritardi o interruzioni causati da forza maggiore, terze parti (inclusi Apple App Store, Google Play Store, provider di hosting e fornitori di servizi internet) o fattori al di fuori del controllo di KitchenNmbrs.

17. Integrazioni di terze parti

17.1  Il Servizio può includere integrazioni con servizi di terze parti, quali a titolo esemplificativo ma non esaustivo Mollie (pagamenti), Firebase (notifiche push), DeepL (traduzioni) e altri fornitori di API. La disponibilità e il funzionamento di tali integrazioni dipendono da terze parti e non possono essere garantiti da KitchenNmbrs.

17.2  KitchenNmbrs non è responsabile per interruzioni, violazioni dei dati o danni derivanti dall'utilizzo di servizi di terze parti, anche qualora questi siano integrati nel Servizio.

17.3  All'utilizzo dei servizi di terze parti si applicano i termini di utilizzo e l'informativa sulla privacy della rispettiva terza parte. Si consiglia all'Utente di consultarli.

17.4  KitchenNmbrs si riserva il diritto di aggiungere, modificare o rimuovere integrazioni, senza che ciò costituisca motivo di risoluzione o risarcimento del danno.

18. Contenuto informativo — Warenkennis e Base di conoscenza

18.1  La Base di conoscenza KitchenNmbrs, i contenuti Warenkennis e gli altri contenuti informativi (articoli, linee guida HACCP, informazioni sui prodotti, tecniche di preparazione, temperature di conservazione e informazioni sugli allergeni) vengono messi a disposizione come materiale di riferimento esclusivamente informativo per i professionisti della ristorazione.

18.2  KitchenNmbrs non garantisce la correttezza, la completezza, l'attualità o l'idoneità del contenuto informativo per uno scopo specifico.

18.3  Il contenuto informativo sugli allergeni riguarda la materia prima non trasformata nel suo stato originale. La composizione effettiva degli allergeni nei prodotti finiti può differire a causa di processi di lavorazione, cambiamenti di fornitore o contaminazione incrociata.

18.4  L'operatore del settore alimentare (Food Business Operator, FBO) è l'unico responsabile, ai sensi del Regolamento UE 1169/2011, della corretta informazione sugli allergeni al consumatore finale. KitchenNmbrs non è responsabile per le decisioni prese sulla base del contenuto informativo, né per danni derivanti da reazioni allergiche o altri incidenti alimentari.

18.5  Il contenuto informativo non sostituisce il parere di un consulente certificato per la sicurezza alimentare, un revisore HACCP o un consulente legale.

19. Modulo HACCP — Limitazione di responsabilità

19.1  Il modulo HACCP di KitchenNmbrs è uno strumento digitale per la registrazione e la documentazione dei controlli di sicurezza alimentare. L'utilizzo del modulo HACCP non esime l'Utente dai propri obblighi legali in qualità di operatore del settore alimentare ai sensi del Regolamento UE 852/2004 e della normativa nazionale applicabile.

19.2  L'Utente è personalmente responsabile per:

• La correttezza e la completezza di tutte le registrazioni HACCP inserite;
• L'esecuzione e la documentazione tempestive di tutti i controlli di sicurezza alimentare richiesti;
• La messa a disposizione della documentazione HACCP alle autorità di vigilanza competenti;
• La formazione e l'istruzione dei dipendenti in materia di sicurezza alimentare.

19.3  KitchenNmbrs non è responsabile per sanzioni, misure di enforcement, revoche di licenze, richieste di responsabilità o altri danni derivanti da carenze nella sicurezza alimentare dell'Utente, anche qualora questi utilizzi il modulo HACCP.

19.4  Il modulo HACCP è uno strumento di supporto e non un sistema HACCP certificato. KitchenNmbrs non può garantire la conformità della documentazione generata con i requisiti di specifici schemi di certificazione (BRC, IFS, FSSC 22000).

20. Dati di riferimento anonimi — Supplier Intelligence

20.1  KitchenNmbrs è autorizzata a utilizzare dati aggregati e completamente anonimizzati sui prezzi degli ingredienti e sulle tendenze di mercato — che non sono riconducibili a singoli Utenti o alle loro imprese — per analisi statistiche, ricerche di mercato e servizi commerciali di Business Intelligence ("Supplier Intelligence").

20.2  I Dati di riferimento anonimi comprendono esclusivamente informazioni aggregate sui prezzi e tendenze categoriali. Ricette individuali, registrazioni HACCP, dati dei clienti o altre informazioni commercialmente sensibili dell'Utente non vengono mai incluse nei prodotti Supplier Intelligence né utilizzate per essi.

20.3  KitchenNmbrs garantisce che i Dati di riferimento anonimi vengano trattati in conformità con il GDPR e che nessun dato personale o dato aziendale riconducibile venga condiviso con terze parti.

20.4  Accettando le presenti Condizioni, l'Utente acconsente all'utilizzo dei propri dati anonimizzati per finalità di Supplier Intelligence. L'Utente può opporsi a tale utilizzo inviando una richiesta scritta a info@kitchennmbrs.app. Tale opposizione non ha conseguenze sull'Abbonamento in corso.

21. Limitazione di responsabilità

21.1  KitchenNmbrs non accetta alcuna responsabilità per danni indiretti, danni consequenziali, mancato guadagno, mancati risparmi, perdita di avviamento, perdita di dati, danni alla reputazione o danni derivanti da interruzione dell'attività, comunque causati e indipendentemente dal fondamento giuridico (illecito, inadempimento contrattuale, garanzia o altro).

21.2  La responsabilità complessiva di KitchenNmbrs per danni diretti — per singolo evento o serie di eventi correlati — è in ogni caso limitata all'importo pagato dall'Utente a KitchenNmbrs per l'Abbonamento nei dodici (12) mesi immediatamente precedenti l'evento che ha causato il danno, con un massimo di cinquemila euro (€ 5.000) per anno.

21.3  Le limitazioni di responsabilità del presente articolo non si applicano ai danni causati da dolo o colpa grave di KitchenNmbrs o dei suoi dirigenti.

21.4  KitchenNmbrs non è responsabile per:

• Decisioni commerciali, di acquisto o di vendita adottate dall'Utente sulla base di calcoli o informazioni del Servizio;
• Carenze HACCP, incidenti di sicurezza alimentare o danni alla salute di ospiti o dipendenti dell'Utente;
• Perdita di Contenuti dovuta a guasti del dispositivo, perdita di dati o mancata esecuzione tempestiva di un backup da parte dell'Utente;
• Danni derivanti dall'utilizzo del Servizio in violazione delle presenti Condizioni o della normativa applicabile;
• Danni derivanti da azioni od omissioni di terze parti, inclusi provider di pagamento, provider di hosting e app store.

21.5  L'Utente è tenuto a comunicare eventuali danni a KitchenNmbrs il prima possibile e comunque entro trenta (30) giorni dalla scoperta, Per iscritto. Decorso tale termine, il diritto al risarcimento decade.

22. Manleva

22.1  L'Utente manleva pienamente e a prima richiesta KitchenNmbrs da qualsiasi pretesa, domanda, danno, perdita, costo e spesa (incluse le ragionevoli spese legali) di terze parti derivanti da o correlati a:

• L'utilizzo del Servizio da parte dell'Utente in violazione delle presenti Condizioni;
• Contenuti inseriti dall'Utente che violano i diritti di terze parti;
• Violazioni della normativa applicabile da parte dell'Utente;
• Danni ad ospiti, dipendenti o terzi derivanti da incidenti di sicurezza alimentare presso l'Utente;
• Utilizzo del modulo HACCP in violazione di quanto previsto all'articolo 19.

23. Forza maggiore

23.1  KitchenNmbrs non è responsabile per l'inadempimento dei propri obblighi qualora tale inadempimento sia conseguenza di forza maggiore. Per forza maggiore si intende: qualsiasi circostanza indipendente dalla volontà di KitchenNmbrs che impedisca temporaneamente o definitivamente l'adempimento, inclusi a titolo esemplificativo ma non esaustivo: guasti all'infrastruttura internet o di telecomunicazione, attacchi DDoS, interruzioni di corrente, incendi, misure governative, pandemie, conflitti di lavoro, guasti presso fornitori terzi e interruzioni degli app store.

23.2  In caso di forza maggiore, KitchenNmbrs ha il diritto di sospendere l'adempimento dei propri obblighi. Qualora la situazione di forza maggiore si prolunghi per più di novanta (90) giorni, entrambe le parti hanno il diritto di risolvere il contratto senza diritto al risarcimento del danno. In tal caso l'Utente ha diritto al rimborso proporzionale dell'importo di abbonamento pagato anticipatamente per il servizio non erogato.

24. Riservatezza

24.1  Le parti sono tenute a trattare in modo strettamente riservato tutte le informazioni ricevute dall'altra parte nell'ambito del contratto che debbano ragionevolmente essere considerate riservate, e a non divulgarle a terze parti.

24.2  KitchenNmbrs non divulgherà né venderà il Contenuto dell'Utente a terze parti, fatta eccezione per i Dati di riferimento anonimi descritti all'articolo 20 e per gli obblighi derivanti dalla legge.

24.3  L'obbligo di riservatezza non si applica alle informazioni che: (a) sono diventate di dominio pubblico senza colpa della parte ricevente; (b) erano già note prima del contratto; (c) sono state ricevute da una terza parte senza obbligo di riservatezza; oppure (d) devono essere divulgate per obbligo di legge o per ordine del tribunale.

25. Modifiche di prezzo

25.1  KitchenNmbrs si riserva il diritto di modificare i prezzi degli Abbonamenti. Le modifiche di prezzo vengono comunicate all'Utente Per iscritto con almeno trenta (30) giorni di anticipo.

25.2  Per gli abbonamenti annuali in corso (SAVE e MAXSAVE) si applicano i prezzi concordati all'inizio per l'intero periodo contrattuale fisso. Una modifica di prezzo diventa efficace solo al rinnovo o alla sottoscrizione di un nuovo Abbonamento.

25.3  Per gli abbonamenti FLEX, una modifica di prezzo entra in vigore a partire dal primo Periodo di pagamento successivo alla scadenza del termine di preavviso di trenta (30) giorni. Qualora l'Utente non accetti la modifica di prezzo, può disdire l'Abbonamento prima della data di entrata in vigore del nuovo prezzo.

25.4  Le modifiche di prezzo derivanti da misure di legge (come aumenti dell'IVA) possono essere applicate con effetto immediato.

26. Modifiche al Servizio e alle Condizioni

26.1  KitchenNmbrs si riserva il diritto di modificare unilateralmente il Servizio e/o il contenuto delle presenti Condizioni in qualsiasi momento. Le modifiche sostanziali vengono comunicate all'Utente via e-mail o messaggio in-app con almeno trenta (30) giorni di anticipo.

26.2  Qualora l'Utente non accetti una modifica sostanziale delle Condizioni, può risolvere il contratto prima della data di entrata in vigore della modifica. L'utilizzo continuato del Servizio dopo la data di entrata in vigore viene considerato accettazione delle Condizioni modificate.

26.3  KitchenNmbrs ha il diritto di aggiungere, modificare o rimuovere funzionalità senza che ciò costituisca motivo di risoluzione del contratto o rimborso, a condizione che la funzionalità principale del Servizio (calcolo dei costi di produzione, gestione delle ricette, registrazione HACCP) rimanga disponibile.

26.4  La versione più aggiornata delle presenti Condizioni è sempre disponibile sul Sito web. La data di entrata in vigore e il numero di versione sono indicati nella parte superiore delle Condizioni.

27. Codice amico e programma di referral

27.1  Gli Utenti con un abbonamento annuale attivo (SAVE o MAXSAVE) ricevono un Codice amico personale. Quando un nuovo Utente utilizza un Codice amico valido al momento dell'iscrizione a un abbonamento annuale, sia l'Utente che ha effettuato il referral sia il nuovo Utente ricevono un vantaggio in conformità con le condizioni promozionali in vigore in quel momento.

27.2  Il Codice amico è personale e non cedibile. L'abuso del Codice amico — inclusi a titolo esemplificativo ma non esaustivo la creazione di account falsi, lo scambio di codici in cambio di denaro al di fuori del programma o l'utilizzo in contrasto con lo spirito del programma — dà a KitchenNmbrs il diritto di recuperare il vantaggio ottenuto e di sospendere o risolvere l'Account.

27.3  KitchenNmbrs si riserva il diritto di modificare o terminare il programma di referral e i relativi vantaggi, con un preavviso di trenta (30) giorni per i partecipanti già iscritti.

27.4  Il Codice amico è valido esclusivamente per le nuove iscrizioni ad abbonamenti annuali e non può essere combinato con altre promozioni o sconti, salvo espressa diversa indicazione.

27.5  Un Utente può registrare al massimo dodici (12) referral validi per anno tramite il proprio Codice amico.

28. Legge applicabile e controversie

28.1  A tutti i contratti tra KitchenNmbrs e l'Utente si applica esclusivamente il diritto olandese, con esclusione della Convenzione delle Nazioni Unite sui contratti di vendita internazionale di beni (CISG).

28.2  Tutte le controversie derivanti da o connesse a un contratto soggetto alle presenti Condizioni vengono deferite in via esclusiva al giudice competente del Tribunale di Rotterdam, fatto salvo il diritto di KitchenNmbrs di adire il tribunale competente nel luogo di domicilio dell'Utente.

28.3  Prima che una controversia venga sottoposta al giudice, le parti si impegneranno a risolverla amichevolmente. L'Utente deve comunicare Per iscritto a KitchenNmbrs il reclamo o la controversia, dopodiché le parti cercheranno di raggiungere una soluzione amichevole entro trenta (30) giorni.

28.4  I consumatori nell'Unione Europea hanno il diritto di presentare un reclamo tramite la piattaforma europea per la risoluzione delle controversie online (ODR) all'indirizzo ec.europa.eu/consumers/odr.

28.5  L'applicabilità di procedure di risoluzione collettiva delle controversie è espressamente esclusa nella misura consentita dalla legge.

29. Disposizioni varie

29.1  Separabilità: Qualora una disposizione delle presenti Condizioni venga dichiarata nulla o inapplicabile, le restanti disposizioni rimangono pienamente in vigore. Le parti sostituiranno la disposizione nulla o inapplicabile con una disposizione giuridicamente valida che si avvicini il più possibile allo scopo economico della stessa.

29.2  Nessuna rinuncia ai diritti: Il mancato o tardivo esercizio di qualsiasi diritto o rimedio da parte di KitchenNmbrs non costituisce rinuncia a tale diritto o rimedio per il futuro.

29.3  Cessione: L'Utente non ha il diritto di cedere a terze parti i propri diritti e obblighi derivanti dal contratto senza previa autorizzazione scritta di KitchenNmbrs. KitchenNmbrs ha il diritto di cedere i propri diritti e obblighi a una società collegata o nell'ambito di una fusione o acquisizione, previa comunicazione all'Utente.

29.4  Accordo completo: Le presenti Condizioni, unitamente all'informativa sulla privacy e alla cookie policy, costituiscono l'accordo completo tra le parti in relazione al Servizio e sostituiscono tutti i precedenti accordi, intese e comunicazioni.

29.5  Lingua contrattuale: La lingua contrattuale è il neerlandese (olandese). Le traduzioni delle presenti Condizioni in altre lingue sono fornite esclusivamente a titolo informativo. In caso di discrepanza tra il testo olandese e una traduzione, prevale il testo olandese.

29.6  Reclami: I reclami relativi al Servizio possono essere inviati a info@kitchennmbrs.app. KitchenNmbrs si impegna a rispondere ai reclami entro cinque (5) giorni lavorativi.

30. Informazioni di contatto