Mag ik allergeninformatie mondeling geven of moet het...
Allergeenregistratie & EU-wetgevingWaarom twijfelen zoveel restauranthouders over hoe ze allergeninformatie moeten delen? Je mag allergeninformatie gewoon mondeling geven aan gasten. De EU-regelgeving verplicht je o...
Lees het volledige artikel →Moet ik een minimum bestelbedrag instellen voor bezorging?
Iedereen die voedsel verkooptBijna 40% van alle bezorgbestellingen blijft onder de €15, terwijl deze kleine orders restaurants vaak geld kosten na platformkosten en verpakkingskosten. Veel restauranteigenaren...
Lees het volledige artikel →