Gestion des coûts alimentaires pour la restauration
KitchenNmbrs est la plateforme de gestion des coûts alimentaires conçue pour les restaurateurs, les chefs cuisiniers et les responsables de cuisine. Connectez-vous à votre compte et accédez instantanément à vos calculs de recettes, à la gestion des achats et aux analyses de food cost. Avec KitchenNmbrs, vous calculez le prix de revient exact de chaque plat, gérez vos fournisseurs et vos ingrédients, et gardez un contrôle total sur votre pourcentage de food cost.
La plateforme comprend également un système HACCP complet pour l'enregistrement des températures, les listes de contrôle de nettoyage, la réception des marchandises et la gestion des dates limites de consommation — tout en numérique et toujours disponible via le web et l'application mobile. Que vous gériez un restaurant, un café, une entreprise de traiteur ou une cuisine d'hôtel : KitchenNmbrs vous offre la visibilité nécessaire pour travailler de manière rentable.
Bien plus qu'un simple outil de calcul — c'est toute votre gestion de cuisine en un seul endroit. Commencez dès aujourd'hui à optimiser vos coûts de cuisine et prenez des décisions basées sur les données qui améliorent votre rentabilité.